1、水法又称湿法 是指当水为介质时，加入一定量的催化剂，控制好合适的温度、压力，然后加入一定量的金属氢氧化物，金属离子会通过催化剂被置换到催化剂上，然后通过催化剂再置换到硬脂酸上，会生成金属盐，
催化剂经过后序处理，循环利用，硬脂酸盐经过离心、烘干、研磨得到目数在200-600目的符合行业标准的产品，水法生产通常硬脂酸会稍过量，因此反应后成品显酸性。
2、熔融法又称干法，是指在熔融的硬脂酸中，直接加入金属氧化物(间接法氧化锌)，(当然在催化剂存在的条件下，不然反应的转化率会很漫长很漫长的)控制一定的温度压力及搅拌速度，通过反应得到硬脂酸盐，干法生产的产品由于催化剂的存在一般的反应结果都可以得到完全反应，金属氧化物稍过量，因此检测上的时候产品显碱性。
3、直接法(硬脂酸和氢氧化钙在水环境下直接反应生成硬脂酸钙)。
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